ALLIOLI 185G

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Allioli ist die populärste Knoblauchsauce im Mittelmeerraum. Hergestellt aus einem qualitativ hochwertigen Olivenöl, Knoblauch und Salz ist sie ein herzhafter und sahniger Begleiter von Brot, Käse, Gemüse, Fleisch, Fisch, Schalentieren und Muscheln.Ursprünglich stammt die Allioli aus dem spanischen Katalonien. Allioli ist historisch betrachtet die älteste und populärste Sauce unter den Knoblauchsaucen des Mittelmeerraums. Der Name ‘allioli’ ist eine Kombination der katalanischen Wörter für Knoblauch (all) und Öl (oli). Knoblauch verleiht jedem Gericht den richtigen Geschmack. Die Knoblauchsauce Allioli ist dann auch ein Alleskönner unter den leckeren Saucen. Diese katalanische Sauce wird oft als Basis für die Zubereitung anderer Saucen verwendet, aber Allioli kann auch als Tafelsauce verwendet werden. In diesem Fall wird die Sauce zu den Gerichten am Tisch gereicht. Neben Speisen wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Muschel- und Schalentieren, können Sie die sahnige Allioli auch mal auf ein knusprig getoastetes Brot streichen und erhalten so einen herzhaften Appetizer. Allioli schmeckt auch hervorragend zu gebratenen Champignons mit Weißwein. Mögen Sie eine frische Note, können Sie je nach Wunsch - einen Tropfen Zitronensaft oder Essig hinzufügen. Praktischer Tipp: ein kleiner Löffel Allioli ist ein guter Ersatz für frischen Knoblauch. Und so bleiben auch Ihre Hände sauber. Lagern Sie diese Alloili immer bei Zimmertemperatur und sorgen Sie dafür, dass die Struktur der Sauce geschmeidig bleibt. Nach dem Öffnen ist die Allioli noch zwei Monate haltbar. Aber so ein Alleskönner ist dann sicher schon lange aufgebraucht!
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Zutaten natives Olivenöl extra (75%), Knoblauchpaste (24,2%) (Knoblauch, Salz, Säureregulator: Zitronensäure), Salz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Preis 0
This product contains:
Nutritional Table EU
Value per 100 G
Energie in KJ 2,859 KJ
Energie in KCal 695 KCAL
Fett 74.4 G
Davon gesättigste Fetsäuren 10.7 G
Kohlenhydrate 6.3 G
Davon Zucker 2.6 G
Eiweiss 2.0 G
Salz 1.66 G

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