Rezepte

    • Gegrillte Süsskartoffel
      Portionen 3 - 4

      Gegrillte Süsskartoffel

      Süßkartoffeln - we love it! Besonders als Folienkartoffeln auf dem Grill schmecken sie einfach klasse. Unser aromatischer Dipper mit Käse verleiht ihnen dabei die aromatische Würze. Und richtig: Unsere Dipper sind nicht nur für die Zubereitung von Dips, sondern auch als Gewürz absolute Allrounder.

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    • Lamm auf Rosmarinspießen
      Portionen 3 - 4

      Lamm auf Rosmarinspießen

      Ein Grillvergnügen, das auch in vielen südlichen Ländern sehr beliebt ist: zartes edles Lammfleisch auf Spießen. Mit unserem Dipper Rosmarino, bestem Olivenöl mit Kräutern der Toskana und Zitrone wird das Fleisch unglaublich aromatisch. Schmecken Sie das Temperament des Südens!

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    • Gegrillter Radicchio
      Portionen 3 - 4

      Gegrillter Radicchio

      Vegetarier haben es in der Grillsaison nicht immer leicht, und sie müssen oft sehr kreativ sein. Hier ein wunderbarer Vorschlag: ein Salat aus leicht herbem gegrilltem Radicchio mit Pecorino, Nüssen und köstlich süßem, dickflüssigem Balsamico.

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    • Gegrilltes Gemüse
      Portionen 3 - 4

      Gegrilltes Gemüse

      Salmoriglio ist eine traditionelle sizilianische Sauce mit frischen Kräutern, die selbstgemacht am besten schmeckt. Sie ist köstlich zu frisch gegrilltem Gemüse und eine echte Alternative als gesunder Grillgenuss, nicht nur für Vegetarier!

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    • Gegrillte Dorade
      Portionen 3 - 4

      Gegrillte Dorade

      Der Fisch ist gekauft, die Vorfreude groß, aber wie grillt man ihn? Mit einer Grillzange ist es ganz einfach, und es können noch Kräuter und Zitrone eingespannt werden. Unser sommerliches Pesto al Limone macht den Fisch dann mit Leichtigkeit zum gesunden, zitronig frischen Genuss.

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    • Gegrillte Zucchinibecher
      Portionen 3 - 4

      Gegrillte Zucchinibecher

      Diese kleinen köstlichen Zucchinibecher werden mit feinstem Tomaten-Mandel-Pesto und Ricotta gefüllt. Sie sind schnell gemacht und machen richtig Spaß. Das besondere Grillgemüse für Genießer!

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    • Japanischer Nudelsalat mit Sesamdressing
      Portionen 0 - 1

      Japanischer Nudelsalat mit Sesamdressing

      Ein trendiger vegetarischer Salat mit asiatischem Touch mit Nudeln, Karotten, Pak Choi, in Tamari karamellisiertem Tofu und Shiitake-Pilzen. Unglaublich lecker!

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    • Veggie Pasta-Salat mit roter Beete
      Portionen 0 - 1

      Veggie Pasta-Salat mit roter Beete

      Aromatischer Salat mit Rote-Linsen-Pasta, Spinat, Ziegenkäse, Walnüssen und roter Beete. 100% vegetarisch und super gesund!

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    • Gerösteter Rosenkohl mit Speckwürfeln
      Portionen 3 - 4

      Gerösteter Rosenkohl mit Speckwürfeln

      Rosenkohl und Speck sind eine klassische Geschmackskombination. Der Rosenkohl wird im Ofen geröstet und bleibt dadurch schön knackig, während die gebratenen Speckwürfel für den besonderen Biss sorgen. Und dabei so einfach!

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    • Gegrillte Spitzpaprika (mit Smokey Bush Mix)
      Portionen 3 - 4

      Gegrillte Spitzpaprika (mit Smokey Bush Mix)

      Mit unserem geräucherten Paprikapulver und unserem Smokey Bush Mix verleihen Sie diesen gegrillten Spitzpaprika ein subtiles Raucharoma. Frisch, knusprig und prickelnd, diese grandiosen (gesunden) Beilagen. Und das schöne Rot sieht auf Ihrem festlich gedeckten Tisch auch noch wundervoll aus.

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    • Ofengeröstete Kartoffeltürmchen
      Portionen 3 - 4

      Ofengeröstete Kartoffeltürmchen

      Diese feierlich aussehenden Kartoffeltürmchen sind eine wahre architektonische Glanzleistung. Backen Sie die Kartoffelscheiben im Ofen und mauern Sie sie mit einer Kräuterbutter, bei der Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft, aufeinander ... Im Handumdrehen fertig.

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    • Geräucherter Taleggio
      Portionen 3 - 4

      Geräucherter Taleggio

      Sweet dreams are made of …Taleggio! Ein Pfännchen mit geschmolzenem Taleggio ist wie ein kleines Käse-Festival. Der sehr würzige norditalienische Käse ist ideal für den Grill oder Ofen. Beträufelt mit unserem edlen Barolo e Tartufo als Krönung schmeckt er einfach himmlisch.

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