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Add a little WOW – das Weihnachtsdinner!


Weihnachten ist eine Zeit, in der man sich in der Küche so richtig austoben kann – wenn man mag. Von festlichen Vorspeisen bis hin zu spektakulären Hauptgerichten und Desserts wird gerne alles mögliche ausprobiert. Sie haben noch keine wirkliche Idee? Wir helfen Ihnen! Bei Oil & Vinegar finden Sie die köstlichsten Produkte, damit Ihr Weihnachtsessen ein voller Erfolg wird. Und schon kann’s losgehen!


Neu im Sortiment




Beer Chutney


  • Klassisches Chutney mit echten britischen Bier (1 %).
  • Hat einen vollen Geschmack mit einer subtilen Bier-Note und einem ausgewogenen süß-sauren.
  • Köstlich zu Käse, Fleisch oder auf Sandwiches.

Shop Beer Chutney

Caramelized Onions


  • Karamellisierte Zwiebeln mit Balsamico-Essig
  • Unglaublich lecker mit Kartoffeln, einem Stückchen Rindfleisch oder als Topping auf einem Hamburger oder Hotdog
  • Enthält keine unnatürlichen Zusatzstoffe oder Aromastoffe.

Shop Caramelized Onions

Truffle Honey


  • Süß und mild, hat jedoch einen ausgeprägten Trüffelgeschmack.
  • Am besten zu mildem Käse und Weichkäsesorten, wie z.B. Ziegenkäse, Schafskäse oder Brie.
  • Der Honig passt auch gut zu reifen Käsesorten wie Camembert (Tipp: im Ofen erhitzen), Blauschimmelkäse oder Pecorino.
Shop Truffle Honey

Geschenke für unter den Weihnachtsbaum


Jedes Jahr die große Fragen – was soll man schenken… Denn Schenken ist oft leichter gesagt als getan und Geschmäcker sind bekanntlich verschieden. Aber, egal ob Küchenprinzessin oder Gourmet-Koch, bei uns findet jeder das passende Geschenk mit WOW-Effekt! Schenken Sie einfach kulinarisches Glück mit einem Paket von Oil & Vinegar!

 


Entdecken Sie die schönsten Geschenke


Inspiration

Cadeausets:



Limited Edition:

Natives Olivenöl Extra mit schwarzem Trüffel


Feinstes italienisches Natives Olivenöl Extra in einer außergewöhnlich edlen Flasche! Mit Stückchen von echtem schwarzem Sommertrüffel! Ein Eye-Catcher in jeder Küche und auf jedem festlich gedeckten Tisch! Denn: das Auge isst mit. Das perfekte Geschenk zu Weihnachten.

Also schnell zugreifen, es ist nur bis zum 31. Dezember 2021 exklusiv bei Oil & Vinegar erhältlich.



Weihnachtstisch: Portobello Carpaccio mit Trüffel-Sojasauce



1 p |  Vorbereitungszeit: 2  st | Zubereitungszeit: 10 min


Zutaten

  • 190 ML Truffle Mayonnaise
  • 100 ML Truffle Soy Sauce
  • 2 Portobello-Pilze
  • 10 GR Pinienkerne
  • 10 GR Parmesan
  • 1/2 Avocado
  • Pfeffer
  • Rucola

Method

  1. Portobello-Pilze in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel legen. Truffle Soy Sauce darüber geben, sodass alle Scheiben bedeckt sind. Mindestens 2 Stunden ziehen lassen.
  2. Das Fruchtfleisch der Avocado pürieren, mit etwas Pfeffer würzen und in einen Spritzbeutel geben. Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun anrösten.
  3. Portobello-Scheiben auf einem Teller schön anrichten, mit etwas Truffle Mayonnaise in Streifen verzieren, mit Pinienkernen, gehobeltem Parmesan, gespritzten Avocado-Tupfern und Rucola garnieren. Guten Appetit!


De mooiste cadeaus voor op tafel

Tafel dekken? 



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