Trüffel

Pesto

Weißes Trüffel-Pesto - 130 g

Die perfekte Balance zwischen Genovese D.O.P. Pesto und weißem TrüffelEntdecken Sie unser exklusives Trüffelpesto: Eine kulinarische Kombination aus authentischem Genovese D.O.P. Pesto mit frischem Basilikum und dem raffinierten, aromatischen Geschmack...

Kräuter

Trüffelpulver - 30 g

Wie verleihe ich einem Gericht schnell und günstig den unvergleichlichen Trüffelgeschmack? Natürlich mit unserem einmaligen Trüffelpulver! Das Pulver enthält 5 % schwarzen Sommertrüffel aus Italien. Trüffel sind Schwämme, die unter...

Tafelsaucen

Trüffel-Carpaccio-Sauce - 250 ml

Mühelose Klasse! Mit dieser Soße setzen Sie bei Ihrem Carpaccio ganz einfach das Tüpfelchen auf das I. Weißer Trüffel ist neben Blasamico und Senfkörner der absolute Superstar in dieser Soße....

Toppings

Sommertrüffel - Tartufo - 18 g

Trüffel, das erdige Gold! Exquisite ganze schwarze Sommertrüffel im Glas, ideal zum Hobeln oder Kleinschneiden. 100% reiner Trüffelgeschmack, die Krönung für viele Speisen aus der Erde der umbrischen Wälder. Zu...

Spreads

Trüffelaufstrich - 80 g

Diese köstliche Trüffelsalsa besteht aus Waldpilzen, schwarzen Oliven und schwarzen Sommertrüffeln. Das vielseitige Gourmet-Produkt verbindet herrlich Pilz- mit Trüffelgeschmack. Kann kalt und warm genossen werden. Schon ca. 15 Gramm Trüffelsalsa...

Pasta

Trüffelpasta - Linguine al Tartufo - 250 g

Diese Trüffel-Pasta wird von einem erfahrenen Pasta-Macher hergestellt. Die Weizenkeime im Hartweizen, die kommerzielle Hersteller nicht verwenden können, geben der Pasta den einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack. Die Pasta wird langsam durchgedrückt,...

Salz Pfeffer

Trüffelsalz - 60 g

Wunderbares Trüffelsalz mit schwarzen Sommertrüffeln aus der Guérande. Verleiht vielen Speisen wie zum Beispiel Pastagerichten, Risotto, Suppen oder Omelette eine besonders edle Note auch außerhalb der Trüffelsaison. Kartoffelgerichte, Pommes Frites...

Honig

Trüffelhonig - 120 g

Das Aroma dieses Trüffelhonigs ist süß und mild, hat jedoch einen ausgeprägten Trüffelgeschmack. Das schmeckt man am besten heraus, wenn man den Honig ganz pur probiert. Deshalb passt er geschmacklich...

Tafeln

Trüffelchips - 125 g

Wunderbar knusprig gebackene Gourmet-Chips mit echtem schwarzem Sommertrüffel für ein wirklich außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Trüffel sind ja bekanntlich das schwarze Gold der Erde und kommen in Kombination mit dem Geschmack von...

Aromatisiertes Olivenöl

Natives Olivenöl Extra mit Schwarzem Trüffel - 250 ml

Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel Extra Vierge stammt aus dem westlichen Gebiet von Ligurien, Italien und wird aus Leccino, Frantoio, Peranzana und Taggiasca Oliven hergestellt. Das Öl überzeugt durch den...

Saucen

Trüffelmayonnaise - 190 ml

Cremige, frisch-säuerliche Trüffel-Mayonnaise mit echten Stückchen. Köstlich zu (kaltem) Fleisch und Fisch, unentbehrlich zu Pommes-Frites, ideal als Dip für rohes Gemüse, aber auch besonders lecker zu Rinder-Carpaccio. Diese Luxus-Trüffel-Mayonnaise wurde...

Toppings

Knuspriges Trüffel-Topping - 80 g

Knusprig, mit dem unverkennbar erdigen Geschmack von Trüffel: dieses Topping toppt im wahrsten Sinne des Wortes jede Speise. Schmeckt fabelhaft zu Pasta, Carpaccio, Eierspeisen, kreativen Vorspeisen, köstlich auch als edler...

Kräuter

Pecorino-Käse mit Trüffelpulver - 20g

Mit diesem exklusiven Streuer, der den unwiderstehlichen Geschmack von italienischem Pecorino-Käse und Sommertrüffeln vereint, verwandeln Sie jedes Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk. Das Pulver enthält 15% italienischen Pecorino-Käse und 5%...

Aromatisiertes Olivenöl

Natives Olivenöl Extra mit Weißem Trüffel - 250 ml

Olivenöl mit weißem Trüffel Extra Vierge stammt aus dem westlichen Gebiet von Ligurien, Italien und wird aus Leccino, Frantoio, Peranzana und Taggiasca Oliven hergestellt. Das Öl unterscheidet sich durch den...

Toppings

Schwarzer Trüffel Carpaccio - 50 g

Dünne Scheibchen italienischer schwarzer Sommertrüffel in Sonnenblumenölgeben jedem Gericht eine chice Note. Prächtig anzusehen und aufgrund des feinen Trüffelsgeschmacks ein echter Gaumenschmeichler. Der schwarze Sommertrüffel wird in Italien vo sogenannten...

Saucen

Weiße Trüffelsauce - 130 g

Servierfertige italienische Pilzsoße mit weißem Trüffel, die für ein köstliches und raffiniertes Aroma sorgt. Lecker sowohl zu Pasta-Gerichten als auch Risotto, Kartoffeln und rotem Fleisch.Obwohl diese Pilzsoße nur 1 %...

Tafelsaucen

Trüffel-Chilisauce - 220 g

Wunderbar pikante Sauce, hergestellt aus italienischem schwarzem Sommertrüffel und scharfen Chilischoten. Perfekt ausbalancierter scharfer Geschmack mit intensiver Trüffelnote, der alle Trüffelfans begeistern wird. Fabelhaft zu Gegrilltem aller Art, zu Pasta,...

Pasta

Risotto mit Carnaroli-Reis und schwarzem Trüffel - 250 g

Dieser Risotto-Mix enthält italienischen Carnaroli-Reis, Trüffel und verschiedene Gewürze. Carnaroli-Reis ist eine edlere Sorte als Arborio-Reis: Er zeichnet sich durch seine größeren Körner aus. Das Ergebnis ist ein wunderbares, cremiges...

Balsamisch

Weißer Trüffel-Balsamico - 250 ml

Dieser Balsamessig aus Modena mit weißem Trüffelaroma verleiht Ihren Dressings, Marinaden, Fisch, Hähnchen, Fleisch, Käse und Brot durch seinen milden, süßen, aber auch sehr charakteristischen Trüffelgeschmack eine exklusive Note. Sind...

Aromatisiertes Olivenöl

Olivenöl mit Trüffel - 250 ml

Kosten Sie den Luxus in diesem italienischen nativen Olivenöl extra, das mit kleinen Stückchen Trüffel und natürlichem Trüffelaroma angereichert ist. Ausgewogen im Geschmack, um aus Ihrem Gericht als krönenden Abschluss...

Balsamisch

Barolo-Trüffel-Essig - 100 ml

Eine wunderbare Geschmackskombination aus Barolo Rotwein, Traubenmost und Sommertrüffeln. Barolo e Tartufo wurde aus dem berühmten piemontesischen Barolo, dem sog. „Wein der Könige und dem König der Weine“, aus Traubenmost...

Spreads

Trüffelspread mit Oliven - 80g

Lass dich von dem reichen, vollmundigen Geschmack unseres Olive-&-Trüffel-Aufstrichs überraschen: eine unwiderstehliche Kombination aus schwarzen Oliven und edlem Sommertrüffel. Diese cremige Delikatesse aus Italien verleiht im Handumdrehen jedem Gericht einen...

Funkeln & Trüffel Geschenkset

Feiern Sie die Feiertage stilvoll mit diesem funkelnden Geschenkset. Genießen Sie den raffinierten Trüffelaufstrich , die knusprigen Fornelli-Cracker und das elegante native Olivenöl extra in einer goldenen Flasche. Der exklusive...

Set Geschmack des Trüffel

Mit dem Taste of Truffle Set erhalten Sie alle beliebten Trüffelprodukte von Oil & Vinegar auf einmal. Von cremigem Risotto und knusprigen Trüffelchips bis hin zu aromatischen Brotaufstrichen und Trüffel-Olivenöl....