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Bei Oil & Vinegar finden Sie eine exklusive Auswahl an Trüffelprodukten höchster Qualität, sorgfältig ausgewählt von unseren Experten. Vom aromatischen Trüffelöl bis zur leckeren Trüffelsauce – entdecken Sie den reichen Geschmack und die raffinierte Qualität, die Ihren Gerichten eine kulinarische Note verleihen.
29 Produkte
Pesto
Pesto al Tartufo mit Trüffel - 130 g
Die perfekte Balance zwischen Genovese D.O.P. Pesto und weißem TrüffelEntdecken Sie unser exklusives Trüffelpesto: Eine kulinarische Kombination aus authentischem Genovese D.O.P. Pesto mit frischem Basilikum und dem raffinierten, aromatischen Geschmack...
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Kräuter
Trüffelpulver - 30 g
Wie verleihe ich einem Gericht schnell und günstig den unvergleichlichen Trüffelgeschmack? Natürlich mit unserem einmaligen Trüffelpulver! Das Pulver enthält 5 % schwarzen Sommertrüffel aus Italien. Trüffel sind Schwämme, die unter...
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Tafelsaucen
Trüffel-Carpaccio-Sauce - 250 ml
Mühelose Klasse! Mit dieser Soße setzen Sie bei Ihrem Carpaccio ganz einfach das Tüpfelchen auf das I. Weißer Trüffel ist neben Blasamico und Senfkörner der absolute Superstar in dieser Soße....
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Aromatisiertes Olivenöl
Olivenöl mit Trüffel - 200 ml
Kosten Sie den Luxus in diesem italienischen nativen Olivenöl extra, das mit kleinen Stückchen Trüffel und natürlichem Trüffelaroma angereichert ist. Ausgewogen im Geschmack, um aus Ihrem Gericht als krönenden Abschluss...
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Pasta
Trüffelpasta - Linguine al Tartufo - 250 g
Diese Trüffel-Pasta wird von einem erfahrenen Pasta-Macher hergestellt. Die Weizenkeime im Hartweizen, die kommerzielle Hersteller nicht verwenden können, geben der Pasta den einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack. Die Pasta wird langsam durchgedrückt,...
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Salz Pfeffer
Trüffelsalz - 60 g
Wunderbares Trüffelsalz mit schwarzen Sommertrüffeln aus der Guérande. Verleiht vielen Speisen wie zum Beispiel Pastagerichten, Risotto, Suppen oder Omelette eine besonders edle Note auch außerhalb der Trüffelsaison. Kartoffelgerichte, Pommes Frites...
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Aromatisiertes Olivenöl
Natives Olivenöl Extra mit Schwarzem Trüffel - 250 ml
Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel Extra Vierge stammt aus dem westlichen Gebiet von Ligurien, Italien und wird aus Leccino, Frantoio, Peranzana und Taggiasca Oliven hergestellt. Das Öl überzeugt durch den...
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Saucen
Trüffel-Sojasauce - 100 ml
Klassische Sojasauce, kombiniert mit dem kräftigen Aroma und Duft von Trüffeln. Perfekt als Würze zu Reis, Sushi und Wok-Gerichten mit Gemüse. Die Sauce enthält 0,5 % echte Trüffel. Das erscheint...
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Spreads
Trüffelaufstrich - 80 g
Diese köstliche Trüffelsalsa besteht aus Waldpilzen, schwarzen Oliven und schwarzen Sommertrüffeln. Das vielseitige Gourmet-Produkt verbindet herrlich Pilz- mit Trüffelgeschmack. Kann kalt und warm genossen werden. Schon ca. 15 Gramm Trüffelsalsa...
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Toppings
Knuspriges Trüffel-Topping - 80 g
Knusprig, mit dem unverkennbar erdigen Geschmack von Trüffel: dieses Topping toppt im wahrsten Sinne des Wortes jede Speise. Schmeckt fabelhaft zu Pasta, Carpaccio, Eierspeisen, kreativen Vorspeisen, köstlich auch als edler...
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Kräuter
Pecorino-Käse mit Trüffelpulver - 20g
Mit diesem exklusiven Streuer, der den unwiderstehlichen Geschmack von italienischem Pecorino-Käse und Sommertrüffeln vereint, verwandeln Sie jedes Gericht in ein kulinarisches Meisterwerk. Das Pulver enthält 15% italienischen Pecorino-Käse und 5%...
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Toppings
Sommertrüffel - Tartufo - 18 g
Trüffel, das erdige Gold! Exquisite ganze schwarze Sommertrüffel im Glas, ideal zum Hobeln oder Kleinschneiden. 100% reiner Trüffelgeschmack, die Krönung für viele Speisen aus der Erde der umbrischen Wälder. Zu...
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Saucen
Trüffelmayonnaise - 190 ml
Cremige, frisch-säuerliche Trüffel-Mayonnaise mit echten Stückchen. Köstlich zu (kaltem) Fleisch und Fisch, unentbehrlich zu Pommes-Frites, ideal als Dip für rohes Gemüse, aber auch besonders lecker zu Rinder-Carpaccio. Diese Luxus-Trüffel-Mayonnaise wurde...
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Aromatisiertes Olivenöl
Natives Olivenöl Extra mit Weißem Trüffel - 250 ml
Olivenöl mit weißem Trüffel Extra Vierge stammt aus dem westlichen Gebiet von Ligurien, Italien und wird aus Leccino, Frantoio, Peranzana und Taggiasca Oliven hergestellt. Das Öl unterscheidet sich durch den...
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Pasta
Risotto mit Arborio-Reis und schwarzem Trüffel - 250 g
Risottomischung mit italienischem Arborio-Reis und einer Mischung aus schwarzem Trüffel, Champignon, Kräutern und Gewürzen. Hiermit zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen, luxuriösen italienischen Risotto auf den Tisch. Risotto Tartufo ist...
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Toppings
Schwarzer Trüffel Carpaccio - 50 g
Dünne Scheibchen italienischer schwarzer Sommertrüffel in Sonnenblumenölgeben jedem Gericht eine chice Note. Prächtig anzusehen und aufgrund des feinen Trüffelsgeschmacks ein echter Gaumenschmeichler. Der schwarze Sommertrüffel wird in Italien vo sogenannten...
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Saucen
Trüffelsauce mit Parmesan und Weißem Trüffel - 80 g
Cremig-sahniger Trüffelgenuss aus hochwertigem Parmigiano Reggiano D. O. P. und weißem Trüffel, verfeinert mit frischer Sahne. Himmlisch zu Pasta, Risotto, Kartoffeln und Fleisch. Köstlich auf Sandwiches und zu Eiern. Ganz...
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Spreads
Trüffelbutter - 75 g
Eine Neuheit in unserem Trüffelsortiment: Trüffelbutter. Eine echte Premium Butter mit 5 % echtem schwarzem Sommertrüffel. Die cremige Butter verbindet sich hervorragend mit dem einzigartigen Geschmack der Trüffel. Schmeckt himmlisch...
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Balsamisch
Weißer Trüffel-Balsamico - 250 ml
Dieser Balsamessig aus Modena mit weißem Trüffelaroma verleiht Ihren Dressings, Marinaden, Fisch, Hähnchen, Fleisch, Käse und Brot durch seinen milden, süßen, aber auch sehr charakteristischen Trüffelgeschmack eine exklusive Note. Sind...
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Honig
Trüffelhonig - 120 g
Das Aroma dieses Trüffelhonigs ist süß und mild, hat jedoch einen ausgeprägten Trüffelgeschmack. Das schmeckt man am besten heraus, wenn man den Honig ganz pur probiert. Deshalb passt er geschmacklich...
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Tafelsaucen
Trüffel-Chilisauce - 220 g
Wunderbar pikante Sauce, hergestellt aus italienischem schwarzem Sommertrüffel und scharfen Chilischoten. Perfekt ausbalancierter scharfer Geschmack mit intensiver Trüffelnote, der alle Trüffelfans begeistern wird. Fabelhaft zu Gegrilltem aller Art, zu Pasta,...
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Pasta
Risotto mit Carnaroli-Reis und schwarzem Trüffel - 250 g
Dieser Risotto-Mix enthält italienischen Carnaroli-Reis, Trüffel und verschiedene Gewürze. Carnaroli-Reis ist eine edlere Sorte als Arborio-Reis: Er zeichnet sich durch seine größeren Körner aus. Das Ergebnis ist ein wunderbares, cremiges...
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Saucen
Weiße Trüffelsauce - 130 g
Servierfertige italienische Pilzsoße mit weißem Trüffel, die für ein köstliches und raffiniertes Aroma sorgt. Lecker sowohl zu Pasta-Gerichten als auch Risotto, Kartoffeln und rotem Fleisch.Obwohl diese Pilzsoße nur 1 %...
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Toasts
Trüffel-Grissini - 120 g
Trüffelfans aufgepasst! Hier eine weitere köstliche Grissini-Variante in Form von Trüffel-Grissini. Gold-gelb gebackene Brotstangen mit dem unverwechselbaren Geschmack von edlem italienischem schwarzem Trüffel. Der ideale Snack zum Aperitif, zu Antipasti,...
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