Aromatisiertes Olivenöl

Natives Olivenöl Extra mit Schwarzem Trüffel - 250 ml

Price: 25,95

inkl. MwSt

250 ml (103,80 €/1L)

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Das Olivenöl mit schwarzem Trüffel Extra Vierge stammt aus dem westlichen Gebiet von Ligurien, Italien und wird aus Leccino, Frantoio, Peranzana und Taggiasca Oliven hergestellt. Das Öl überzeugt durch den Geruch und Geschmack von schwarzen Trüffeln, wodurch man aus den einfachsten Gerichten etwas Besonderes zaubern kann.

Es wird empfohlen, das Öl nur kalt zu verwenden, z. B. für die Bereitung von Gerichten mit Eiern, Salaten, Risotto und gerösteten Kartoffeln. Es kann gut mit Sherryessig kombiniert werden.

Dressing Tipp:
1/3 Sherry-Essig - 2/3 Olivenöl mit schwarzem Trüffel.

Hintergrundinformation:
Die Oliven werden in der Periode von Oktober bis Januar geerntet und anschließend innerhalb von einigen Stunden mit der Kaltpressmethode verarbeitet. Da die Oliven auf diese traditionelle Weise gepresst werden, bleibt der Geschmack optimal erhalten und es entsteht ein Olivenöl von höchster Qualität mit einem niedrigen Säuregrad (<0,3% - 0,5%).

ITA – Italien

Artikelnummer

568061

Zutaten

Natives Olivenöl Extra (96%) (EU), Aroma, Trüffelextrakt aus schwarzem Trüffel (1,2%) (Tuber melanosporum vitt.) (Italien).

Tabellenüberschrift	Tabellenwert
Energie (kJ)	3389
Energie (kcal)	824
Fett	92,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	14,0 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,0 g

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Extra natives Olivenöl

Oil & Vinegar verkauft stolz ausschließlich extra natives Olivenöl. Das bedeutet echtes Olivenöl aus der ersten (kalten) Pressung. Dieses Öl ist unbehandelt und unraffiniert. Unsere Olivenöle werden sorgfältig ausgewählt und häufig von traditionellen Familienunternehmen im Herkunftsland produziert. So bist du bei uns immer sicher, extra natives Olivenöl mit den besten Nährwerten, klarer Herkunft und dem besten Geschmack zu erhalten.