Hummus-Dip - 90 g
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Vergiss fertig gekauften Hummus!
Mit dieser Gewürzmischung lässt sich genial einfach und schnell der beliebte orientalisch-mediterrane Kirchererbsen-Dip zaubern. Sehr schmackhaft und gesund, ideal für die moderne Küche, natürlich bei Oil & Vinegar!
Dafür sollte man einfach noch ein gutes Natives Olivenöl Extra und eine Dose Kichererbsen auf Vorrat haben.
1 Dose abgetropfte Kichererbsen (200g) zu einem ganz feinen Brei pürieren. Mit 7,5g (2 EL) Hummus-Dip Mischung, 2 EL Natives Olivenöl Extra, 3 EL Wasser zu einer glatten Crème verrühren bzw. nochmals pürieren. Mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Der Star der östlich-mediterranen Küche!
Artikelnummer
66153
Zutaten
| Tabellenüberschrift | Tabellenwert |
| Energie (kJ) | 2109 |
| Energie (kcal) | 508 |
| Fett | 34,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 24,4 g |
| davon Zucker | 11,0 g |
| Eiweiß | 17,8 g |
| Salz | 0,15 g |
Sesamsamen
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