Cantuccini alle Mandorle 200g
€ 6,95
€ 3,48 / g
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SKU 56569
Cantuccini sind ein beliebtes typisch italienisches Knuspergebäck mit besten Mandeln. Tauchen Sie die Cantuccini in Kaffee, Tee, Milch, süßen Wein oder andere Getränke und sie werden schön weich.Die Cantuccini alle Mandorle werden bei Familie Lazzaroni bereits seit dem achtzehnten Jahrhundert nach historischem Rezept zubereitet. In Italien nennt man diese Kekse auch Biscotto. Bis cotto bedeutet zweimal gebacken. Die Kekse werden nämlich erst in der Form eines großen Brotes gebacken. Danach wird das Brot in schmale längliche Stücke geschnitten und die losen Stücke werden erneut in den Backofen gelegt, bis sie trocken und hart sind.
Cantuccini alle Mandorle sind eines der bekanntesten regionalen Produkte aus Italien. Die Kekse werden in Italien oft am Ende einer Mahlzeit zu Kaffee, Milch oder süßem Wein (Vin Santo) serviert. Am besten schmecken die Cantuccini, wenn man sie in eines dieser Getränke taucht, damit sie schön weich werden.
| Sample available in store | Nein |
|---|---|
| Zutaten | Weizenmehl, zucker, mandeln (24%), eier, eidotter, butter, honig, magermilch, backtriebmittel: ammoniumcarbonat, salz, aromastoffe. |
| This product contains: | Gluten Weizen Ei Milch Nüsse Mandeln |
| Nutritional Table EU | |
|---|---|
| Value per 100 G | |
| Energie in KJ | 1,873 KJ |
| Energie in KCal | 445 KCAL |
| Fett | 14.0 G |
| Davon gesättigste Fetsäuren | 0.0 G |
| Kohlenhydrate | 69.6 G |
| Davon Zucker | 0.0 G |
| Eiweiss | 10.1 G |
| Salz | 0.00 G |