Kalamata Olive & Fig Delicacy - 230g

Bei diesem Aufstrich verschmilzt der süße Geschmack reifer Feigen mit dem der griechischen Kalamata-Oliven, feine Mandeln runden ihn perfekt ab. Traumhaft lecker zu Käse, auf Pizza, zu Joghurt und sogar Eis. Dieses süßsalzige Feigen-Oliven Relish ist eine typisch griechische Spezialität. Die rötlich-braunen bis schwarzen mandelförmigen Kalamata-Oliven sind typisch für Griechenland. Ihre Schale ist etwas härter, sie sind fleischig saftig, sehr aromatisch und salzig-würzig. In der Region von Kalamata/Messenien auf dem Peloponnes werden sie geerntet und gelten als eine der besten Olivensorten der Welt.

Feigen, die ältesten Früchte der Welt, sind sehr süß, kalorienarm und sehr gesund. Es gibt also viele Gründe, dieses süß-pikante Relish zu genießen. Darin verbindet sich der süße Geschmack reifer Feigen mit dem der Kalamata-Oliven. Feine Mandeln runden ihn perfekt ab.

In Griechenland wird Feigen-Oliven Relish sehr gerne zum typischen Garviera Käse gereicht. Es schmeckt aber auch wunderbar zu vielen anderen Käsesorten, auf Crackern als Appetizer, auf Pizza in Kombination mit Rohschinken, Provolone Käse und gegrillter Paprika. Auch zu Joghurt und sogar Eis ist dieses Relish ein Genuss.
Kali orexi, Guten Appetit!

GRC - Greece