Pasta

Mehl für frische Pizza - Typ 0 - 500 g

Price: 5,95

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500 g (11,90 €/1Kg)

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Mit unserem italienischen Pizzamehl und einem Beutel Hefe gelingt Ihnen ganz einfach eine authentische, luftige Pizzakruste. Dieses spezielle Mehl, hergestellt aus Hartweizen, enthält starke Weizenproteine (Gluten), die viel Wasser aufnehmen, wodurch der Teig besonders elastisch und stabil wird. Das Ergebnis: ein luftiger, aromatischer Boden, der bereit ist für Ihre Lieblingsbeläge. Holen Sie den Geschmack Italiens in Ihr Zuhause und genießen Sie selbstgemachte Pizzen mit unserem 'Flour for Pizza'. Wie verwendet man die 'Flour for Pizza'? Bereiten Sie den Pizzateig einfach mit 500 g Mehl, einem Teelöffel Salz, einem halben Teelöffel Zucker, 7 g Trockenhefe und 250-300 ml lauwarmem Wasser zu. Lassen Sie den Teig anderthalb Stunden unter einem feuchten Tuch ruhen. Rollen Sie ihn dann in die gewünschte Form und legen Sie ihn auf ein eingefettetes Backblech. Belegen Sie den Boden mit Tomatensauce, frischen Zutaten, Kräutern und (Mozzarella-)Käse. Backen Sie die Pizza 20–30 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 200 °C für ein knuspriges und aromatisches Ergebnis.

ITA – Italien

Artikelnummer

56534

Zutaten

Zutaten mehl: WEICHWEIZENMEHL Typ 0" (EU). Zutaten Päckchen: Trockenhefe.

Tabellenüberschrift	Tabellenwert
Energie (kJ)	1466
Energie (kcal)	346
Fett	1,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	72,2 g
davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	10,7 g
Salz	0,01 g

Weizen

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Pasta von allerbester Qualität

Bei Oil & Vinegar findest du eine umfangreiche Auswahl an Pasta. Aber warum ist die Qualität der Pasta so wichtig? Wenn du dich für Pasta von guter Qualität entscheidest, erzielst du auch ein besseres Ergebnis auf deinem Teller. Eine Pasta aus hochwertigem Mehl bleibt zum Beispiel besser al dente und hat einen besseren Biss. Uns ist es wichtig, nur die besten Produkte anzubieten. Deshalb findest du bei uns auch italienische Pasta von Herstellern, die für ihre hervorragende Qualität bekannt sind.